福建泉州市举办2018年水产品质量安全培训班,山东济南市平阴县首次开展水产品质量安全快速风险检测

作者: 澳门威利斯人最新网站  发布:2019-12-29

  10日,齐鲁晚报记者从淄博市食品药品监督管理局了解到,近期,该局组织开展了餐饮环节监督抽检,抽检了包括餐饮具、粮食加工品、食用油等5大类食品在内的189批次样品。经检查,共有8批次产品不合格。 不合格产品情况有:淄博海得利餐饮有限公司从张店张少杰水产经营部进货的黄花鱼,恩诺沙星检出值超标;淄博沛森餐饮管理有限公司共青团路店从振华牛羊肉进货的生羊肉,检出克伦特罗,标准规定为不得检出;张店常居饭店从淄博龙达水产进货的中华鲟,恩诺沙星检出值超标;张店共青团东路柒肆柒火锅鱼店的碟子,检出大肠菌群;淄博海天酒店有限责任公司的骨碟,检出大肠菌群;淄博食坊斋牛肉馆有限公司从永杰水产进货的中华鲟,恩诺沙星检出值超标;张店盛三寿东方大酒店的中华鲟,恩诺沙星检出值超标;淄博市淄川区寨里镇黉阳中学的消毒餐具,检出大肠菌群,标准规定为不得检出。 据悉,长期食用恩诺沙星超标的动物性食品,可能导致该类药物在人体中产生蓄积。 淄博市食药部门官方发布称,对上述抽检发现的不合格产品,将对存在的违法行为进行依法处理。

7月6日,在东台市农开局分管领导何俊生主任带领下,一行5人到盐城市经济开发区进行2018年水产品药物残留快速检测异地抽样工作,并现场完成制样。根据《2018年江苏省水产品药物残留快速检测实施方案》要求,今年全部采用异地交叉抽样与检测,东台市共异地抽检样品450个,其中,盐城市经济开发区30个样、城南新区20个样、盐都区400个样。在抽样过程中,盐城市海洋与渔业局组织盐城市水产技术推广站和盐城市渔政支队两名渔政人员全程监督、指导抽样工作,经济开发区步凤镇农业中心工作人员全程参与。

作者: 傅成志  为提高水产品质量安全水平,规范养殖生产行为,促进水产养殖健康发展,7月5日,泉州市水技站举办一期全市水产品质量安全培训班,全市以投喂配合饲料进行养殖的养殖企业业主和技术人员、各县水技站技术人员等111人参加了培训。市海洋与渔业局杜副调研员作了开课讲话,要求养殖户要做到依法养殖、科学养殖,积极参与推动“一品一码”可追溯体系。培训班邀请到省海洋与渔业厅水产与质量监督处李水根高级工程师及北京渔经生物技术有限责任公司蒋火金副研究员前来授课。李水根高工概述了从落实责任、转变方式、建设平台、培育品牌等9个方面来提升水产品质量安全水平,重点就“一品一码”工作做了全面介绍和辅导。蒋火金副研究员介绍了三种常用微生物制剂,以及如何使用微生物制剂调节水质,养好水鱼虾少生病,减少药物的使用,源头上保证了水产品质量的安全。培训班结束后,市水技站还分发了《水产养殖用药品名录及休药期》和《农业部禁用兽药及其它化合物清单》挂图各100份。通过开展此次培训班, 使广大养殖户开阔了视野,拓宽了思路,提升了水产养殖户的健康养殖意识,灌输了科学养殖观念,再次增强了养殖户对水产品质量安全的重视程度。

近日,平阴县渔政站首次开展水产品质量安全快速风险检测并取得成功。对济南华力生态农业有限公司送检的泥鳅样品,进行氯霉素药物残留快速风险检测,通过检测为阴性,泥鳅不含有氯霉素违禁药物,为合格品。这是迄今为止平阴县首例水产品质量安全快速检测,填补了平阴县没有水产品质量安全检测的空白,为今后水产品质量安全监管打下了良好的基础。今年以来,县渔政站为加强水产品质量安全监管,全面推进水产健康养殖,扎实开展水产品质量安全专项整治工作,制定了《2018年平阴县水产品质量安全监管计划》,将水产品质量安全风险检测列入工作日程,在完成市级5个品种5批次的监督和风险检测的基础上,自行完成4个品种6批次的风险检测。同时,定期开展了初级水产品质量安全监督检查,严管企业生产记录、用药记录、销售记录、投入品索证索票、质量管理制度等技术标准规程。全面提高了渔业企业风险安全意识,提升了水产品质量品质,逐步达到水产健康养殖的目标,推进全县渔业的快速发展。作者: 宋微微 王晖

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